Ngoài những chiếc máy giặt, tủ lạnh hay lò vi sóng trong bếp của mỗi gia đình, thì bên cạnh đó còn một thứ nữa mà không thể thay thế, đó là ấm đun nước siêu tốc. Tuy nhiên bằng cách nào mà chúng lại có thể chuyển một lượng nước sối 100 độ chỉ trong vài phút. Hãy cùng Điện Máy Người Việt tìm hiểu nhé.

Hãy tưởng tượng mỗi sáng thức dậy bạn phải đợi hàng tiếng để đun nước qua bếp lửa để có một cốc cà phê, hay phải bắt khách đến nhà chờ rất lâu để có một ấm chè nóng ... Từ đó chúng ta mới thấy được độ quan trọng của ấm đun nước siêu tốc.

Ấm siêu tốc là một trong những đồ gia dụng đơn giản nhất trong bếp của bạn. Bạn chỉ đơn nhấc nắp lên và nhìn vào phía bên trong thì sẽ thấy một cuộn kim loại có tên gọi là mâm nhiệt. khi bạn cắm ấm vào một ổ điện, điều này sẽ cho phép một dòng điện lớn chạy vào bộ phận mâm nhiệt này. Và sau đó dòng điện này sẽ được chuyển hóa thành nhiệt. Nói cách khác nghĩa là mâm nhiệt sẻ nóng lên. Khi đổ nước nguội vào, mâm nhiệt sẽ tiếp xúc trực tiếp và qua đó đun sôi nước rất nhanh.

Ngoài ấm siêu tốc ra thì chúng ta còn có các bình nước nóng luôn cung cấp nước sôi ngay tức thì mỗi khi bạn bấm nút. Và chúng sẽ hoạt động dựa theo nguyên lý của ấm siêu tốc. Để có thể làm nóng nhanh hơn với ấm siêu tốc, một là bạn sử dụng ấm đun có công suất lớn hơn hoặc cho vào ít nước đi. Do vậy, nếu muốn làm nóng nước ngay tức thì, các bình nước nóng sẽ kết hợp cả 2 yếu tố này vào với nhau. Chúng có các mâm nhiệt mạnh hươn nhiều so với ấm đun nước bình thường.

Làm cách nào để ấm đung nước tự ngắt

Các ấm đun nước điện ban đầu luôn là một mối nguy hiểm nếu không để ý. Nếu bạn để ấm được ở đó mà quên mất không tắt đi thì khả năng gây ra cháy nổ là rất cao. 

Tuy nhiên thì với các ấm nước hiện đại, chúng đã có thể tự động ngắt đi bằng cách sử dụng một bộ điều nhiệt. Vậy chúng hoạt động ra sao. Cách đơn gian nhất đó là sử dụng một bộ điều nhiệt bằng lưỡng kim được tích hợp vào đế của ấm nước. Khi nước trong ấm chạm nhiệt độ sôi nóng, hơi nước nóng sẽ tiếp xúc với bộ điều nhiệt qua đó làm nó gập lại theo hướng đối diện. Bạn có thể tưởng tượng như một chiếc ô bị lộn ngược ra vậy. Và sau đó, kích hoạt bộ phận ngắt dòng điện để tắt ấm nước đi. 

Còn đối với các ấm đun nước điện tử hiện đại hơn cho phép bạn đun đến một nhiệt độ chính xác và luôn giữ ở nhiệt độ đó bằng cách liên tục cắt / mở dòng điện.

Xem thêm: mua đồ gia dụng giá rẻ